卤肉设备设备参数
1、设备型号:内径45/内径50/内径60/内径70/内径80/内径90/内径1米/内径1.1米/内径1.2米/内径1.3米/内径1.4米/内径1.5米/内径1.6米。
2、有效容积:55公斤-2000公斤(以液态水密度为基准)
3、锅体材质:(a) 内锅体不锈钢(304不锈钢/201不锈钢)、外锅体不锈钢(201不锈钢),;(b) 内外锅体全不锈钢。
4、按加热方式分为:电加热、燃气加热结构
5、按工艺需要各采用明火加热卤肉锅或电加热卤肉设备。





卤肉锅安全性强:具有高闪点、高自燃点,降低了泄露起火的危险程度,燃气卤肉煮锅,---提高运行的安全性;对环境友好,对操作人员身体无损害。
经济性高:节能燃气卤肉锅充分利用二次加热桶壁原理,从而降低消耗,燃气卤肉锅那家好,节约成本。
使用---:热氧化稳定性好,能减缓系统中沉渣及积炭的形成,有极长使用寿命。
传热性好:比热高,兴和燃气卤肉锅,传热性能---,操作温度---320摄氏度。
节能卤肉设备产品节能:
商用多功能卤肉锅炖肉锅改变传统的燃烧方式,将热量---的二次利用,使得热能更充分的吸收。从而提高热能的利用效果和节能率。
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