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北方地区粽子里边一般是大枣馅，新宾煮粽子锅，栗子馅的，煮粽子锅厂家，偏甜口，而南方粽子一般是肉粽子，现在在嘉兴市干粽子的，许多都迁移到安徽省南面，大部分在合肥市那一块，在大别山区做灰粽的比较多。粽子型煮锅要想煮出去美味的粽子还要用人们的粽子锅，大部分顾客会挑选底端有风机盘管的，利用蒸气开展加热，那样加热起來遇热匀称，粽子煮出去的---，软糯爽口。山东博兴佰恒厨房设备厂是煮粽子锅、燃气煮粽子锅、电加热煮粽子锅、不锈钢板煮粽子锅等商品技术生产销售的生产厂家。

虽然说现在粽子有很多的口味，比如蜜枣、八宝、肉粽等等。但是，他们有一点是统一的，那就是米饭，他们都是在米饭的基础上添加了各种各样的配料。说白了，就是用粽叶装的米饭而已。米饭借助了粽叶的香气，就会变得的清香。

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